Metti le uova nell’acqua fredda o nell’acqua che bolle? Commettono quasi tutti lo stesso errore

Quante volte ti sei chiesto se stai facendo “l’errore” quando cuoci le uova sode, acqua fredda o acqua che bolle? Anch’io ci sono passato: stessi gesti, stesso pentolino, eppure risultati diversi, gusci che si spaccano, albumi che scappano, tuorli più…
