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Il tag ‘verdure primaverili’ raccoglie articoli dedicati alle delizie stagionali che la primavera offre. I contenuti associati trattano ricette fresche, consigli di cucina, idee per abbinamenti e metodi di conservazione delle verdure tipiche di questa stagione, come asparagi, piselli, fave, carciofi e agretti. È una risorsa preziosa per chi ama mangiare sano, seguire la stagionalità e arricchire la propria tavola con piatti genuini. I lettori possono imparare come scegliere, preparare e valorizzare al meglio le verdure primaverili per piatti gustosi e nutrienti.
C’è un momento, ogni primavera, in cui al mercato spunta quel mazzo verde e filiforme che sembra un groviglio di fili d’erba lucidi, e ti viene spontaneo chiederti come si trasformi in un contorno da ricordare. Preparare la barba di…